STABILOTHERM Jägerpfanne 28 cm S4

Mit der 28 cm großen Jägerpfanne gelingen Gerichte für mehrere Personen mühelos. Je mehr die Pfanne verwendet wird, desto bessere Brateigenschaften hat sie. Der klappbare Griff sorgt für einfache Transportabilität. Hergestellt aus robustem Kohlenstoffstahl in Schweden, hält sie hohen Temperaturen stand und verbessert mit jedem Einsatz ihre Brateigenschaften. Diese Pfanne ist inspiriert von alten nordischen Traditionen und hat sich als beliebtes Werkzeug bei Jägern, Fischern und Outdoor-Abenteurern etabliert.

Einbrennen der Pfanne: So bereitest du deine Pfanne optimal vor und pflegst sie richtig:  

Das Einbrennen deiner Pfanne ist ein wesentlicher Schritt, um ihre Haltbarkeit zu erhöhen und die Kochresultate zu optimieren. Durch diesen Vorgang schaffst du eine natürliche Antihaftschicht, die nicht nur ein gleichmäßiges Garen ermöglicht, sondern auch das Anhaften von Lebensmitteln verhindert. Befolge unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung, um sicherzustellen, dass deine Pfanne perfekt vorbereitet ist:  

1. Reinige die Pfanne gründlich und beseitige alle Rückstände oder Schutzschichten.  
2. Verteile eine dünne Schicht eines hochwertigen Pflanzenöls oder Schmalz gleichmäßig über die gesamte Fläche.  
3. Erhitze die Pfanne langsam auf mittlerer Hitze, bis das Öl anfängt leicht zu rauchen.  
4. Lass die Pfanne abkühlen und wiederhole diesen Vorgang mehrmals, um eine optimale Schicht zu erzeugen.