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01.08.24

real field meal (7)

Trekkingnahrung - das sind die Top-Marken

Trekkingnahrung muss höchsten Ansprüchen genügen, denn sie dient der Versorgung mit Energie und Nährstoffen bei herausfordernden Aktivitäten wie Wandern, Klettern, Radfahren oder anderen Outdoor-Unternehmungen. 

Aus diesem Grund ist es wichtig, bei Trekkingnahrung auf höchste Qualität zu achten. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, verwendet Produkte von renommierten Markenherstellern, die sich auf Outdoor-Mahlzeiten spezialisiert haben. 

Wir stellen in diesem Beitrag drei Top-Marken für Trekkingnahrung vor: REAL TURMATREAL Field Meal und Firepot. Die Produkte dieser Marken haben sich im Outdooreinsatz bewährt und zeichnen sich durch optimale Kombination aus Nährstoffen, Geschmack und Energiegehalt aus. 

Drytech REAL TURMAT und REAL Field Meal 

REAL TURMAT und REAL Field Meal sind Marken des norwegischen Herstellers Drytech mit Sitz in Tromsø. Die Geschichte des Unternehmens begann mit der Idee von Rolf Hansen, die leckeren Gerichte seiner Frau Lill auf eine schonende Weise haltbar zu machen, dass sie auch nach langer Zeit so lecker wie frisch gekocht schmecken und sich auch so anfühlen. Daher entwickelte Rolf Hansen die Technik der Gefriertrocknung neu. 

Das Ergebnis sind gut schmeckende und nahrhafte Gerichte, die sich einfach überallhin mitnehmen und genießen lassen. Die Gerichte von Drytech werden immer dann zubereitet, wenn die Zutaten saisonbedingt besonders frisch sind. 

So ist zum Beispiel im Herbst die beste Zeit für Gerichte mit Gemüse und Beeren, denn dann können sie frisch geerntet und gleich verarbeitet werden. 

Drytech wählt seine Lieferanten sorgfältig aus und kennt die Herkunft jeder einzelnen Zutat. So kann der hohe Qualitätsanspruch eingehalten werden, den Drytech an seine Produkte stellt. Eine weitere Besonderheit ist das schonende Verfahren, mit dem Drytech seine Produkte haltbar macht. Bei der Gefriertrocknung werden die Lebensmittel schnell auf extrem niedrige Temperaturen heruntergekühlt und dann schonend erwärmt, um das Wasser zu entziehen, ohne dass dabei Geschmack, Farbe, Energie oder Vitamine verloren gehen. Drytech nennt das “Slow Cooking”. 

REAL TURMAT 

Unter der Marke REAL TURMAT bietet Drytech Hauptgerichte für unterwegs an. Es handelt sich dabei um vollwertige Mahlzeiten, die alle nötigen Nährstoffe, Vitamine und natürlich ein ordentliches Maß an Energie enthalten. Die optimale Zusammensetzung aus Eiweiß, Fetten und Kohlenhydraten stellt die passende Versorgung bei allen Outdoor-Aktivitäten sicher. 

Damit es nach dem Genuss der Gerichte bald weitergehen kann, sind sie besonders leicht verdaulich und belasten nicht. Dabei sind die Gerichte leicht und kompakt zu transportieren und passen in jeden Rucksack. Und nicht zu vergessen: Die Zubereitung ist kinderleicht und schnell erledigt: einfach heißes Wasser hinzufügen, umrühren und acht bis zehn Minuten warten. Guten Appetit! 

Die Auswahl der REAL TURMAT Gerichte ist riesig: Von Fleisch- über Fischgerichte bis hin zu vegetarischen und veganen Menüs ist alles dabei: Suppen, Pasta, Reisgerichte, Eintöpfe und Müslis sind nur einige Beispiele aus dem großen Angebot. Entdecke die Vielfalt der REAL TURMAT Gerichte in unserem Onlineshop

REAL Field Meal 

Für herausfordernde Situationen und harte Bedingungen sind die Tagesrationen von REAL Field Meal optimal geeignet. Die Proviantrationen zeichnen sich durch eine extreme Haltbarkeit und einfache Zubereitung aus. Dabei liefern sie alle wichtigen Nährstoffe und viel Energie. 

Die Gerichte von REAL Field Meal wurden in Zusammenarbeit mit der norwegischen Armee entwickelt. Das Ergebnis sind Tagesrationen und Mahlzeiten, die sich durch extreme Flexibilität und Qualität auszeichnen. Die perfekte Kombination aus Eiweiß, Kohlenhydraten und Fetten in Verbindung mit lebenswichtigen Vitaminen und Ballaststoffen versorgt den Körper auch in Extremsituationen zuverlässig mit allem, was er braucht. 

Dabei stehen verschiedene Menüvarianten zur Verfügung, die von einem kompetenten Team von Köchen kreiert wurden. Hochwertige Zutaten wie Kartoffeln, Gemüse, Nudeln oder Fisch bilden die Grundlage für leckere und nahrhafte Gerichte, die vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen gerecht werden. Hier findest du unsere REAL Field Meal Gerichte

Firepot 

Firepot ist ein britischer Anbieter von Trekkingnahrung, der sich der Nachhaltigkeit verschrieben hat und Wert auf höchste Qualität seiner Produkte legt. Im Gegensatz zu vielen anderen Herstellern setzt Firepot nicht auf Gefriertrocknung, sondern verwendet schonendes Erhitzen, um die Gerichte haltbar zu machen. 

Nachhaltigkeit 
Firepot setzt auf recycelbare Verpackungen. So brachte das Unternehmen im Jahr 2018 die erste komplett kompostierbare Verpackung für Trekkingnahrung auf den Markt. Firepot bietet seinen Kunden außerdem an, die gelben Verpackungen, die aus Aluminium und Kunststoff bestehen, zum Zweck des Recyclings zurückzusenden. Firepot verfügt nach eigenen Aussagen über das größte Sortiment an veganen Gerichten. Die pflanzenbasierten Speisen verursachen nur ein Viertel der CO2-Emissionen, die durch Gerichte mit Fleisch entstehen. Zudem verwendet Firepot überwiegend lokale und frische Zutaten ohne lange Transportwege. Auch das trägt zur Verkleinerung des CO2-Abdrucks bei. Firepot verzichtet außerdem in seinen Produkten vollständig auf Palmöl und den Zusatz von künstlichen Konservierungsstoffen. 

Schonende Zubereitung 
Slow-Cooking heißt die Devise bei Firepot. Dazu werden natürliche Zutaten schonend erhitzt. Manche Gerichte köcheln sehr lange - teilweise über Nacht. Das ermöglicht es den Aromen, sich voll zu entfalten. Durch den Einsatz spezieller Zubereitungstechniken wie zum Beispiel das Räuchern von Tomaten, erhalten die Zutaten eine charakteristische und prägnante Geschmacksnote. Das Rühren von Hand sorgt dafür, dass sich die verschiedenen Geschmäcker optimal miteinander verbinden können. 

Das Angebot von Firepot Gerichten umfasst sowohl vegetarische und vegane Speisen wie auch Fleischgerichte und Süßspeisen. Schaue am besten gleich in unserem Onlineshop vorbei und überzeuge dich selbst. 

Qualität ist alles 
Überlasse bei der Auswahl deiner Trekkingnahrung nichts dem Zufall. Gerichte von Drytech mit den Marken REAL TURMAT und REAL Field Meal sowie von Firepot sind deine schmackhafte und gesunde Nahrungsquelle für unterwegs. Hochwertige Zutaten sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis in der Natur und stellen die Versorgung mit Nährstoffen und wichtigen Vitaminen sicher.

Alex